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粟野物産

粟野物産の写真粟野物産の写真粟野物産の写真

  駒場敏男さんが奥さんと切り盛りしているそば店。鹿沼市粟野地区のそば粉をご主人自ら丁寧に打ったそばは、均整のとれた細切りで、喉越しの良さが際立っている。つゆには砂糖を一切使わず、味醂で甘さを調整。味醂が醸し出す香りと上品な甘みが存分に楽しめる。そば以外のメニューも豊富で、焼肉のたれや丼物のつゆもすべて手作りだという。「頑固で、自分が満足しないとお客様に出さないんです」と奥さん。料理からも、食にまっすぐ向き合う駒場さんのこだわりがひしひしと伝わってくる。

 

住所

栃木県鹿沼市深程1205

電話番号

0289-85-3936

営業時間

11:00~14:30、16:30~19:30(11月から3月は16:30~19:00)

定休日

水曜

駐車場

20台


掲載日 平成27年10月8日 更新日 平成28年10月21日
【このページについてのお問い合わせ先】
お問い合わせ先:
経済部 産業振興課 産業振興係
住所:
〒322-8601 栃木県鹿沼市今宮町1688-1(新館 5階)
電話:
0289-63-2196
FAX:
0289-63-2189
Mail:
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