圃場整備事業の進捗と共に、大型機械による栽培体制が確立し、営農集団と�渠_業生産法人　かぬま等による水稲受託栽培は、作型が早植と晩植に区分される地域特性を生かし、品種構成を工夫しながら順調に伸びてきています。 　また、無人ヘリコプター防除の実施、カントリーエレベーター２基（市、ＪＡ）の設置等、生産出荷体制を強化しています。

　市では東部畑作、中南部水田地帯を中心に園芸作物の生挙が盛んで、その農業租生産額は全体の約50％を占め、県内有数の園芸産地を形成しています。 　

　野菜は、数多くの作物が生産され、中でもいちごは促成栽培による「とちおとめ」の早出型出荷、にらは周年出荷体制が確立し、共に全国有数の産地を形成しています。

　花きは、鉢物はアジサイ、シクラメン等を中心に、切花のバラ、ゆり、菊類、生産され、花木類は全国的に有名なさつきが市内全域で生産されているほか、緑化木も県内有数の規模を誇っています。

　果樹は、堆児還元による土づくりを重視した日本なしや、りんごが東部畑作地帯を中心に生産されていますが、生産農家が隣接していることなどから、国・県道沿に直売所が開設し、果実や野菜、農産加工品等を直売しています。