宇賀神緑販(うがじんりょくはん)株式会社が自社生産する“いちごワイン2020”が完成しました。
いちごワインは、一昨年、開発段階で、鹿沼農林商工連携・6次産業化推進協議会が支援し、昨年初めて醸造・販売されました。
鹿沼ブランドにも認定された、メイドインかぬまの確かな品質を誇る商品であります。
今年は、6月上旬に仕込みをおこない、7月下旬に醸造が完了しました。明日22日（土曜日）からいよいよ発売開始となります。
昨年より、さらに原料の鹿沼産完熟いちごを厳選し、品質の均一化にもこだわった一品とのことです。
同社によりますと、「昨年同様、酸味を抑え、まろやかな飲み心地に仕上がっており、いちごの芳醇な香りが満載」だそうで、ぜひ、多くの方に召し上がっていただきたいと思います。
昨年は2,200本ほどの生産で、短期間のうちに完売してしまったため、今年は約5,000本を確保して、年間を通して販売したいとのことです。
※完成披露試飲会
○日時：8月21日（金曜日）15時～（本日）
○会場：かぬま里山わいん（店舗）鹿沼市下奈良部町1-110
○電話：0289-75-8180