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> 第1回初めてのそば打ち!(令和3年度)
第1回初めてのそば打ち!
日時:11月20日(土曜日)
参加者:5組7名
当センターを支えてくださる管理運営スタッフ会議、講師部会の方をお招きし「初めてのそば打ち!」を行いました。
皆様、とても初めてとは思えないほど華麗な手さばきでそばを打ち始めます。
まずは、肝心な水回し…そしてこねはじめ、綿棒で伸ばし始めます。
そして、麺ゆでのポイントを確認した後、各ご家族ごとに茹でて召し上がっていただきます。
参加者の皆様同士の温かい交流も見られ、たくさんの笑顔に支えられ怪我無く無事に終了することができました。
大変ありがとうございました。
1月15日に第2回目を予定しています。
ご興味のある方は、ぜひお申込みいただければと思います。
掲載日 平成26年3月13日
更新日 令和5年6月7日
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