初めてのそば打ち！

日時：令和4年12月17日（土曜日）

参加者：3組6名

年末に近づいてきたこの頃、当センターでは初めてそば打ちをする方を対象に「初めてのそば打ち」を行いました。

当センターの講師部会の方と職員が講師となり、毎年ご好評いただいているイベントです。

​​​​​​まずは、出会いの集いを行った後、参加者の皆様と講師の方、スタッフとで集合写真を撮りました。

（写真撮影時、一瞬だけマスクを外しています。）

皆様手際よく粉を混ぜ合わせ、水回しをしているのが伝わってきます。

粉をまとめた後は、棒を使って手際よく伸ばしていきます。

形を整え、とてもきれいに折られていますね。小学生のお子様も包丁を使って上手に切っていきます。

茹でたての出来立てそばを召し上がっていただき、使った道具の片づけをしていただいて会は終了となりました。

今回も参加者の皆様のご協力のもと、無事に終了することでした。ご参加いただきありがとうございました。