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トップ > 第1回窯焼きピッツァ作りに挑戦!(令和2年度)

第1回窯焼きピッツァ作りに挑戦!

  • 日時:令和2年12月6日(日曜日)
  • 参加者:7組35名


前日の寒さとはうってかわって、暖かい日差しのもと「第1回窯焼きピッツァ作りに挑戦!」を開催しました。
定員を例年の半分の組数に減らし、7組35名のお客様に利用していただきました。
受付時には検温・体調の確認、活動の前後と合間には手指の消毒、材料や道具も御家族毎へ個別に提供をする等、感染症対策を実施しました。
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一瞬だけマスクを外し、記念撮影です♪
オリエンテーションの後、2組に分かれて青空のもと、クリントンとメンチから生地つくりの説明を聞きます。
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説明を聞いた後、いよいよ実践!ご家族みなさんで、協力しながら生地をこねて1つにまとめます。
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力強くとっても上手にこねていきます。その間に、ピザ窯職人たちが、万全のタイミングでお客様のピザを焼けるよう、薪で火力の調整をしています。
生地の発酵を待つ間は40分。その間に、トッピングの材料を切ったり、リース作りをしたり、アスレチックで遊んだり…。思い思いに楽しんでいただきました。
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あっという間に子どもたち同士は仲良くなります。
そしていよいよ、窯に入れて焼いていきます。
出来立てはチーズがとろーり、生地ももっちり。格別のおいしさです。
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お天気にも恵まれ、皆様の素敵な笑顔にスタッフ一同パワーをいただきました。
次回は1月に2回目を予定しています。
参加していただいた皆様1日ありがとうございました。またお会いできる日を楽しみにしています。


    掲載日 平成28年7月1日 更新日 令和5年6月7日
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